聊城市论坛

首页 » 问答 » 常识 » 在聊城首家全是网红店的美食广场里,20元
TUhjnbcbe - 2020/12/28 15:48:00

△看视频就想流口水

最近接连回忆了聊城几处标志性的建筑,古城区从原来的破平方大改造成现在的古香古色的旅游胜地;50多年的聊城影剧院不断更新升级,大场地好设备,依然辉煌;

时间在流逝,聊城的经济发展越来越好,城市科技发达,生活要更方便、更舒适。美食就是一种生活态度,城市越是喧嚣繁华,就越要去寻找属于这座城市最有味道的东西;走过无数城市,看过无数美景,但最终都要回到这座小城,却总是想在这个城市品尝到全国各地的美食。

而现在,这个汇聚全国各地美食的地方就在聊城市中心,逛街逛累了,老金鼎地下汇集全国各地网红美食的「超级食代」就能满足你所有对美食的期望。

市中心繁华的美食打卡地

金鼎商厦在年前进行了更新改造,曾经地下一层的超市被改造成美食广场「超级食代」,汇聚全国各地的美食。

在之前的认知中美食广场就是各种杂货小吃、各种不知名、没有任何保证、各种乱七八糟的味道,「超级食代」打破对美食广场的偏见,打造最高级,最美味的美食集中地。

聊城金鼎商厦的「超级食代」,坐拥聊城最繁华的位置,市中心潮流的聚集地,一楼麦当劳、肯德基相伴,感受聊城最具年轻时尚文艺元素的圣地。

去过「超级食代」吃过饭的人必将拍照晒朋友圈,聊城美食达人的打卡圣地。全国各地美食汇聚在此,在「超级食代」里拍美食,各种假装在武汉、假装在成都、假装在长沙。

整个美食城全部选用精致的原木色桌椅,干净舒适,洋气且温馨,最重要的是这里四号没有难闻的劣质饭菜味,拿本书坐下就是书店既视感,灯光从头顶柔和地撒下来,吃一顿干净舒心的饭,午休时间非常惬意。

眼花缭乱的网红美食

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,是到长沙一定要尝试的街头零食。最有名的「文和友」臭豆腐就来自湖南长沙,上过“天天向上”综艺节目,闻名全国各地,受到万人追捧。

卤制好的豆腐,放入大锅里油炸4分钟,炸到表皮酥脆、内里仍有豆腐的绵嫩。「文和友」的臭豆腐油炸时间较短,保住了丰富的汤料,外酥里嫩,嫩滑的豆腐芯和鲜美的汤汁混合在口中值得回味。

「文和友」大香肠也是非常有名的特色,同样是网红小吃,在各种综艺节目中被推荐,小鲜肉明星们也纷纷在节目中学习安利。

%所有的大香肠都是在长沙空运过来,坚持原材料、原技术、老手艺,真正做到将原汁原味的老长沙大香肠送到大家面前,不管从材料还是味道都是老长沙味。

小时候,校门口的炸串小车总是挤满了人,老旧的推车和玻璃厨架,贴上几个打印的字牌,点好串,老板把串扔进锅里,晃几下就出了锅,那都是童年的记忆。

现在,那些地摊早成了不干净的代名词。喜欢吃炸串的肯定懂这种要现炸现吃,「尚上签」炸串丰富多样,码好放在干净的橱柜里,想吃什么自己动手选,干净新鲜,沾上秘制的酱料,看着就流口水。

在十三朝古都西安,最热衷的美食之一就是凉皮配肉夹馍了,凉皮与肉夹馍也成了西安人的生活必须品。

「甲位凉皮」吃起来劲道,凉爽可口,拌上一些绿色的香菜、青色的*瓜,香软的面筋,再撒上醋、辣椒油拌一拌,勾引人的香味随之飘散。

又是一家新晋网红成都小吃「降龙爪爪」,早就在“天天向上”节目中看到,当时隔着屏幕就开始流口水,现在终于在聊城金鼎商厦地下一层的美食广场就可以吃到了,简直太棒!

美食广场只做最正宗的美味,「降龙爪爪」同样是成都正宗老味道,秘制底料都是从成都空运来,经过十个小时的烹饪,再放到卤汁中卤制,最后再到店里放入不同口味的砂锅中熬制,经过重重把控才送到顾客手中。

「降龙爪爪」的特点就是软糯,肉质酥烂,鸡爪轻轻一撮就骨肉分离。

当然,吃法也是有讲究有秘籍的。

第一步“吸”:爪爪入口一吸瞬间肉质脱骨;

第二步“抿”:一抿肉质化渣伴随汤汁唇齿留香;

第三步“吸”:一吸骨头汤汁精华溢满整个口舌回味无穷。

「田梓均一绝鸡架」不仅有鸡架,还做鸡肉、鸡皮等,这些都是炸货,炸鸡架还是头一次吃,经过两道油炸过后的鸡架酥脆喷香。

炸鸡皮也是值得一尝的美食,不要一听是皮就皱眉,感觉油腻,其实一点都不油,炸过后脆韧可口。

「一鹤」日式拉面,咖喱饭,炸货。不用专门去日式料理店,直接来美食广场就能吃到正宗的日式拉面,午休的一个小时也能感受到充满仪式感的美食。

每个美食广场都必有的花甲粉店,从金鼎一楼肯德基叛变电梯下去进入「超级食代」美食广场,第一家就是「高氏味厨」花甲粉鱼粉店,这家的花甲粉可不同于其他家,制作工序就十分复杂,除了花甲和米粉,每碗里面其他食材就有八九味,不但粉好吃,汤更美味。

火爆全聊城的「嗨克小火锅」不单单只有外卖可以吃到了,现在入驻了「超级食代」,精致装修,宽敞的就餐区域,一切都是为嗨克的粉丝们所准备。近期就要开业,喜欢火锅的朋友们可以去美食广场坐下来品尝啦!

「功夫大茶咖」制好茶,真功夫。鲜榨果汁最推荐,所有的水果都是新鲜采购,一杯果汁四个新鲜水果,现切现榨,营养丰富。

边走边吃是这里的标配,温馨的环境,走一家吃一家,放心大胆的点,绝不会采坑!在「超级食代」美食广场吃遍全国的网红美食,再来杯鲜榨果汁,完美!

马上!「超级食代」美食广场打卡走起!

1
查看完整版本: 在聊城首家全是网红店的美食广场里,20元